กองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา / อาหาร · รับฟังความคิดเห็น
อย. ทบทวนมาตรฐานภาชนะบรรจุอาหารที่ทำจากพลาสติก ส่งข้อมูลทางเทคนิคได้ถึง 31 ธันวาคม
อย. อยู่ระหว่างทบทวนประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 435) พ.ศ. 2565 ว่าด้วยคุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก และรับข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ การผลิตและการใช้งานจากผู้ประกอบการถึง 31 ธันวาคม 2569
ยังไม่มีอะไรเปลี่ยน แต่กำลังเก็บข้อมูลก่อนเปลี่ยน
วันที่ 16 กันยายน 2569 อย. แจ้งว่าอยู่ระหว่างการทบทวน ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 435) พ.ศ. 2565 ซึ่งออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก
อย. ไม่ได้ขอเพียงความคิดเห็น ประกาศระบุว่าขอข้อมูล ข้อคิดเห็น และข้อเสนอแนะ เพื่อให้เกิดความเหมาะสมและผู้ประกอบการสามารถปฏิบัติได้บนพื้นฐานข้อมูลและข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ การผลิตและการใช้งาน กล่าวคือ ต้องการข้อมูลผลทดสอบและข้อเท็จจริงจากการใช้งานจริงด้วย ระยะเวลารับฟังถึง 31 ธันวาคม 2569 และมีลิงก์แบบสอบถาม พร้อมคำชี้แจงและแนวทางการทบทวนแนบไว้
ประกาศนี้ไม่ได้เปลี่ยนเกณฑ์การทดสอบใด และไม่ได้สร้างหน้าที่ใหม่ ยังไม่มีเลขที่ประกาศแก้ไขและยังไม่มีวันบังคับใช้
ทำไมการส่งข้อมูลตอนนี้จึงคุ้ม
มาตรฐานพลาสติกสัมผัสอาหารผูกขีดจำกัดการแพร่กระจายของแต่ละชนิดเรซินเข้ากับวิธีทดสอบเฉพาะ และเมื่อกำหนดแล้วจะใช้ไปอีกหลายปี ข้อมูลผลทดสอบที่ส่งในช่วงทบทวนคือวัตถุดิบที่ใช้กำหนดขีดจำกัดและวิธีการเหล่านั้น หากเกรดเรซิน สารเติมแต่ง หรือสภาพการใช้งานจริง เช่น อุณหภูมิบรรจุ ระยะเวลาสัมผัส ประเภทอาหาร อยู่นอกสมมติฐานของประกาศฉบับปัจจุบัน นี่คือจังหวะที่จะบันทึกความต่างนั้นไว้เป็นเอกสาร
ในทางกลับกัน หากไม่ส่งอะไรเลย ร่างแก้ไขจะถูกสร้างจากข้อมูลของผู้อื่นที่ส่งเข้ามา สำหรับบรรจุภัณฑ์ที่มีปริมาณในตลาดไทยมาก ช่องว่างนี้มักย้อนกลับมาเป็นค่าทดสอบซ้ำในภายหลัง
สิ่งที่ควรรวบรวม
- จัดกลุ่มรายการที่ส่งเข้าไทยตาม ชนิดและเกรดของเรซิน พร้อมรายการสารเติมแต่ง ของแต่ละกลุ่มผลิตภัณฑ์
- บันทึก สภาพการใช้งานจริง ได้แก่ อุณหภูมิบรรจุ วิธีฆ่าเชื้อ ประเภทอาหารและปริมาณไขมันที่สัมผัส และอายุการเก็บ
- ตรวจว่า รายงานผลทดสอบการแพร่กระจายที่มีอยู่ออกตามมาตรฐานและวิธีใด รายงานตามประกาศฉบับที่ 435 กับรายงานตามมาตรฐานประเทศผู้ผลิตมีน้ำหนักต่างกันในเวทีนี้
- หากมีข้อกำหนดใดที่ปฏิบัติได้ยากในทางจริง ให้รวบรวมเหตุผลและหลักฐานทางเลือกไว้ด้วยกัน
สิ่งที่ยังไม่ยืนยัน
ประกาศแก้ไขที่จะออกมาจากการทบทวนนี้ยังไม่มีเลขที่ ไม่มีวันบังคับใช้ และไม่มีบทเฉพาะกาล ประกาศฉบับนี้ก็ไม่ได้ระบุว่าวัสดุใดและรายการทดสอบใดจะถูกแก้ การพิจารณาเป็นรายข้อต้องใช้เอกสารคำชี้แจงและแนวทางการทบทวนที่แนบไว้
สิ่งที่แน่นอนในตอนนี้มีอย่างเดียวคือวันที่ — 31 ธันวาคม 2569
ผลิตภัณฑ์และงานที่ได้รับผลกระทบ
- ภาชนะบรรจุและบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่สัมผัสอาหารโดยตรง
- ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์และแบรนด์อาหารที่ใช้บรรจุภัณฑ์นั้น
- ผู้นำเข้าอาหารบรรจุเสร็จมายังประเทศไทย
แหล่งข้อมูลทางการ
- ขอเชิญแสดงข้อคิดเห็นและข้อมูลทางเทคนิค เพื่อทบทวนประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วย กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก
ประกาศขอข้อคิดเห็นและข้อมูลทางเทคนิค กองอาหาร อย. · 16 กันยายน 2569
บทความนี้เป็นข้อมูลทั่วไปที่สรุปจากประกาศทางการ ขอบเขตและหน้าที่ในการยื่นรายงานอาจแตกต่างกันตามผลิตภัณฑ์ ประเภทใบอนุญาต และบทบาทของผู้ประกอบการ จึงควรตรวจสอบประกาศต้นฉบับร่วมกับข้อเท็จจริงของแต่ละกรณี
